Блоги

Аппетитное лето в шестнадцатом округе

By Bacher Veronica

May 14, 2014

Палас-отель Shangri-La Hotel, Paris открывает изящную летнюю террасу возле парадного входа под названием – La 8 Iéna

Вы гостили в Париже летом? Тогда вы представляете, как это дивно сидеть в плетеных креслах с освежающим бокалом шампанского или с рюмкой тягуче-янтарного кальвадоса, как герои Ремарка, в первом ряду на нескончаемом спектакле под названием «Парижские сценки».  Дворец Shangri-La Hotel, Paris стоит на холме в престижном 16-м округе, в котором располагаются посольства более 90 стран мира. Возможно, 16-й округ не так знаменит, как Елисейские поля или улица Риволи, но зато знойным летом его овивает приятный бриз с Сены, смешанный с цветочными ароматами многочисленных садов.  Поэтому в самом начале летнего сезона, а точнее 2 июня палас ShangriLaHotel, Paris пригласит всех на террасу La 8 Iéna (чтобы правильно произнести название, сложите губы трубочкой, словно хотите свистнуть — «ля уит йена»). Столики новой террасы будут стоять практически рядом с парадным входом в отель, точный адрес которого – Авеню Йена, 10. Не будем утомлять вас подробностями о том, что эта тихая улица названа в честь битвы Наполеоновской армии с Прусскими войсками при городе Йене, но ведь дворец когда-то тоже принадлежал известному парижанину по фамилии Бонапарт, только гораздо более миролюбивому.

Звездный шеф-повар Филипп Лаббе (Philippe Labbé) специально для летней террасы La 8 Iéna сочинил меню, которое утолит легкий голод или большие аппетиты. Несколько видов сочных салатов, например – смесь разных видов салата с крабовым мясом и грейпфрутом, французские и азиатские блюда, а также фирменное творение шеф-повара: бургер в азиатском стиле – аппетитный гамбургер с уткой в кантонском стиле и крабом.

Гурманы также оценят шедевры главного кондитера отеля Франсуа Перре, такие как – клубничный салат или мятное желе.

Но, пожалуй, главным аттракционом летней террасы La 8 Iéna станет тележка с мороженым. На тележке каждый день будут развозить домашнее мороженое и сорбеты всех вкусов и оттенков, дразня аппетит сладкоежек. Непременно попробуйте персиковое мороженое с морковным соком и целебной вербеной или малиновое мороженое с земляникой.

Живописная терраса, украшенная цветами и зеленью, укрытая от уличной суеты коваными воротами, несомненно, мгновенно завоюет сердца парижан и просто влюбленных в этот город!

Терраса La 8 Iénaбудет принимать посетителей со 2 июня до середины сентября.

Часы работы: с полудня до 22.30 (вечером можно будет заказать поздний ланч).

Несколько слов об отеле Shangri La Hotel , Paris

 Палас-отель ShangriLaHotel, Paris распложен в 16 округе Парижа. Изначально этот изящный дворец принадлежал принцу Роланду Бонапарту – внучатому племяннику Наполеона. Дворец, восстановленный в былом величии, сохранил при этом очарование частной резиденции. Отель ShangriLaHotel, Paris приглашает гостей остановиться в 101 номере. Примечательно, что почти половина всех номеров отеля радует гостей видом на главную парижскую достопримечательность – Эйфелеву башню и Сену. Во многих номерах и люксах есть просторные балконы или террасы. Спустя всего несколько месяцев после открытия отель ShangriLaHotel, Paris снискал славу истинно парижского отеля, сочетающего в себе французский шик с азиатским искусством гостеприимства, которое является фирменной чертой группы отелей Shangri-La. Весной 2012 года гастрономический гид Michelin отметил отель тремя звездами.  Две отданы французскому гастрономическому ресторану L’Abeille, кухню которого возглавляет выдающийся шеф-повар Филипп Лаббе (Philippe Labbe), названный другим авторитетным гастрономическим справочником Gault & Millau «Поваром 2013 года Франции»; а одна звезда заслуженно принадлежит ресторану кантонской кухни Shang Palace под руководством шеф-повара Франка Сюй (Frank Xu). Shangri-La Hotel, Paris – единственный из роскошных отелей Парижа, два ресторана которого удостоены звезд гида Michelin. А ресторан высокой кантонской кухни Shang Palace – единственный китайский ресторан во Франции, отмеченный звездой Michelin.