Блоги

Мраморный чизкейк

By Сахарова Наталья

April 12, 2016

Ингредиенты:

80 г овсяных хлопьев45 г Демерары (спец. сорт сахара)25 овсяной муки1/4 ч.л. молотого кардамона1/4 ч.л. соли1/2 ч.л. молотого имбиря75 г охлажденного сливочного масла45 г миндаля или других орехов

300 г любых ягод (у меня была замороженная клубника, брусника, клюква)70 г Демерары

10 г Агар-агар250 г Демерары350 г сливок 33%250 г рикотты (можно заменить на творог)100 г сметаны от 30%

<img src="https://vk.com/images/emoji/D83CDF80.png" alt="