Считается, что Дед Пихто –это мифологический персонаж скандинавских сказок, по некоторым сведениям он занимается выращиванием пихтовых рощ.
В ресторане самого дедушку мы не увидим, но судя по интерьеру его жилища — образ вырисовывается весьма симпатичный. Это гостеприимный старичок-лесовичок, любящий природу, уют и вкусную еду. К тому же, наделенный своеобразным кулинарным талантом.
Обиталище Деда Пихто – 2-х этажный основательный дом , с камином, поленницей дров во всю стену и бесконечным рядом банок варений-солений. В клетках поют щеглы, в чемодане спят котята. Здесь уютно, тепло и всегда рады гостям.
Меню Деда Пихто – простые и вкусные блюда общеевропейской и русской кухни, приготовленные по эксклюзивным рецептам хозяина дома.
Каждого гостя Дед Пихто встречает хлебом- солью собственной выпечки, который сопровождается аппетитными редисками и деревенским подсолнечным маслом.
Здесь можно попробовать домашнюю куриную лапшу, а можно – окрошку, к которой замечательно подойдет утиная ножка с гречневой кашей или спагетти с Пармской ветчиной и вялеными помидорами.
На десерт можно взять морковный торт с травяным чаем из сбора самого Деда Пихто.
ТОЛЬКО ФАКТЫ :
Общая площадь ресторана – 250 кв.м
Количество посадочных мест – 120
Средний чек – 850 рублей
Есть летняя веранда, кальян .
Ресторан работает до последнего посетителя
Кухня до 24.00
Четверг пятница суббота кухня до 2.00